ボジョレーヌーヴォー
- 2012.11.18
- 雑学
美味しいボジョレーを戴きました。
美味しかった！！
今年は「世紀の不作!?」
ブドウの収穫量が少なく、生産量が少ない年なんだそうです。
ボジョレー・ヌーヴォーとは
フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区で作られる新酒の赤ワインを言います。
毎年11月の第3木曜日午前0時に販売が解禁され
輸入量第1位は日本であり、全生産量の約4分の1を占めています。
と・・・・言うことは？
これって「日本のビジネス？」
持続可能な循環型社会の構築へ。古民家再生・利活用を通して地域活性化を目指しています。
