「木のソムリエ」が時代を変える
- 2015.08.31
【木のソムリエ】×【林業女子】 日本の山を元気にしたい・・・ その為には「国産木材の利用」しかありません。 現在の日本の木材の使用率（建築木材における）は３割 実に７割が外国産の木材、輸入に頼ります。 価格は日本の木材、外国の木材あまりかわりません。 【国産木材の柱】でなく【桁に国産木材】を使うことが重要です。 その為には【ハンドプレカット】しかないんです。 環境の為、日本の住文化を守る為・・・そ […]
社会公共性
「木のソムリエ」の役割
- 2015.08.30
今日は福井で「木のソムリエと行こう」×「住育学校」です。 私は「消費者にホントのコトを伝える活動」は必要不可欠だと考えています。 大手は「強者」、私たち中小零細は「弱者」 「強者」は広告・CMなどで自社のPRをします。 「弱者」は消費者に自社のとこを伝えるのは難しい現実があります。 ではどうすればいいのか？ 「弱者は弱者らしく、消費者に選んでいただくビジネスをしなくてはならない」 「弱者は同じ理念 […]
新民家の仲間が増えています
- 2015.08.29
新民家推進協会に期待を頂き多くの方に参加頂いています。 【新民家】は古民家を建て替える時・・・ 取り出される「古材を再利用しましょう」と提案します。 そして 「５０年後に【古民家】と言われる建物に仕上げましょう」 と提案させていただいてます。 （第２回再築大賞応募作品） 持 […]
毎年コツコツ
- 2015.08.24
２４時間テレビ・・・・ （いろいろ議論があるのは承知していますが・・） 今年も参加させて頂きました。 そういえば昨年もここでパチリ 継続は力です。 来年も【日本武道館】に戻ってきたいと思います。 明日は２年目の衆議院会館での会議（昨年の様子） 今年はどうなるか・・・楽しみです。
「木のソムリエと行こう」×「住育学校」
- 2015.08.23
大事なことは 【消費者に伝えること】そう信じて新しい挑戦です。 今日は「茨城で開講」させて頂きました。 ３年後５０倍の人数で大きな会場を満杯にしたい！！ そう思います。 され・・・これから「武道館」、２４時間テレビです。
２４時間テレビに協賛
- 2015.08.22
今年も実施しています。「炭素の森プロジェクト」 炭素の森？さて何でしょう？ もちろん、我々は住宅に関する事業を展開する企業ですから、住宅に関することですね。 住宅には、多くの「木」が使われているのはご存知だと思います。 木は、光合成をおこない大気中の二酸化炭素を吸収して排出するという働きをおこなってくれ、 伐採され木材となった時には光合成は、もうおこないません。 木には、沢山の炭素が […]
新しい取り組みが本格的にスタートです
- 2015.08.19
来年度【古民家再生協会】が「リフォーム事業者団体」になることで 「古民家リフォーム（再築）が一気に増える」 と共に 「古民家の建替えが来なくなる」ことが予想されます。 持続可能な循環型建築社会の創造へ・・・・「新民家の事業」は必要不可欠です。
熟成の時代だから
- 2015.08.18
「熟成肉」がブームですが今や「魚も熟成」の時代です。 「新鮮なマグロよりも熟成させた寿司のほうが旨味も強いし香りも強い」 と言われます。 また、古くから江戸前寿司の中には、 魚を保存させる目的で『昆布締め』や『塩・醤油漬け』などにしてネタを出す店はたくさんあります。 マグロを数日熟成させる店は多いですが、 貝類以外のネタを3日〜1か月ほど寝かせてから提供している。 「鮨處 やまだ」の山田裕介氏は […]
古民家を時代に活かしていきます
- 2015.08.16
居酒屋チェーン大手ワタミが １１日発表した２０１５年４～６月期決算は、 営業損益が９億円の赤字、純損益が１５億円の赤字でした。 いずれも前年同期の赤字幅から拡大しています。 売上高は前年同期比１２・５％減の３４５億円。 不採算店舗を削減したことで、部門の赤字幅は減少しています。 あの「渡邉 美樹さん（現参議院議員）の率いた企業も浮き沈みがある」のです。 介護事業部門の営業損益も１億円の赤字で 施設 […]
終戦の日
- 2015.08.15
(古民家フォト甲子園） 太平洋戦争が終わって７０年。 日本は経済成長を遂げ、私は平和な日本で過ごしてきました。 私は戦争は知りませんし、これから戦争はしてはいけないと思います。 日本が平和に過ごせている理由にアメリカがあることを忘れてはいけませんが 日本は日本の立場でしっかりと意見をしていかなくてはなりません。 前後日本の文化が解体されようとした７年間 （終戦の昭和２０年から、サンフ […]