有馬サイダーのお話
- 2016.11.05
有馬温泉に行ってきました。 日本書紀にも出てくる由緒正しき温泉です。 有馬温泉は、金泉と銀泉といわれる2つの 温泉り 金泉は空気に触れると茶色に変色する含鉄塩化物泉で 銀泉は炭酸泉・放射能泉です。 この銀泉である二酸化炭素冷鉱泉を利用して作られたのが 日本で最初と言われる炭酸鉄砲水といわれ 日本のサイダーの始まりと言われています。 銀泉(炭酸泉)が湧き出ていた出口付近は かなりの二酸化炭素が充満し […]
持続可能な循環型社会の構築へ。古民家再生・利活用を通して地域活性化を目指しています。